Slovenski informacijski sustav za praćenje porijekla goveda zanimljiv srpskoj industriji
Delegacija predstavnika veterinarske uprave iz Srbije zaključuje trodnevni posjet Sloveniji, koji je održan u okviru suradnje između Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i prehrane RS i srpskog ministarstva poljoprivrede. Srpski su gosti sa slovenskim predstavnicima iz ministarstva, mesnoprerađivačke industrije i slovenskim ponuđačima informacijskih rješenja razmijenili mišljenja o praćenju mesa u Sloveniji, što je uvjet za izvoz mesa na europska tržišta te također u Sloveniju.
Zajedno s rješenjima tvrtki EMA i Promikra, srpski su predstavnici razgledali i informacijsko rješenje za praćenje porijekla goveda, koje je razvila tvrtka Kopa iz Slovenj Gradeca te uvela u 14 najvećih slovenskih mesnoprerađivačkih tvrtki. Rad rješenja predstavljen je u tvrtki MIP. Tvrtka Kopa razvila je informacijski sustav za praćenje porijekla goveda, koji je usklađen s tekućim europskim direktivama i slovenskim zakonodavstvom. Kopino rješenje klaonicama i pogonima za preradu omogućuje učinkovitu provjeru porijekla te time ispunjavanje jednoga od osnovnih uvjeta za uvođenje robnih marki te izvoz mesa i mesnih proizvoda. Prerađivači održavanjem kvalitete mogu zadržati konkurentsku prednost na tržištu u slučaju prodora strane konkurencije te isključuju tržišne manipulacije i ostvaruju veliko povjerenje potrošača. Podaci su pritom transparentni za sve korisnike, budući da je putem Interneta moguća provjera porijekla svakog pojedinog komada mesa.